木耳鸡蛋肉沫虾皮胡萝卜饺子

作者： Doris刀刀刀刀

用料

• 鸡蛋 2
• 虾皮 适量
• 胡萝卜 1根
• 木耳 适量
• 盐 适量
• 面粉 500克
• 肉 250克
• 葱 适量
• 姜 适量
• 老抽 适量
• 花椒粉 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量

木耳鸡蛋肉沫虾皮胡萝卜饺子的做法步骤

步骤 1

所有材料加工好，忽略图中的土豆泥，那是做丸子用的

步骤 2

鸡蛋和虾皮过油炒，肉沫，葱末，姜末，胡萝卜末，木耳碎，一起拌匀，倒蚝油，盐，花椒粉，老抽，根据自己口味适量

步骤 3

和面，揉面，醒一会儿

步骤 4

面弄成小剂子，撒面粉避免粘连（自己一个人要包要做于是提前都弄好）

步骤 5

擀饺子皮

步骤 6

成型

菜谱创建时间：2017-06-07 11:37:23