鸡蛋洗干净,放在水里试一下,浮起来的鸡蛋是坏的。
电饭煲里铺一张厨房纸巾,打湿,放上鸡蛋,按煮饭键。
跳起后,冷水冲,趁热敲碎,放一边。
放茶叶包,卤料包,放入鸡蛋,按煲汤键煮20分钟
加15克盐,100克糖,200毫升酱油,再煮20分钟。
浸泡隔夜即可享用。
1.口味做过一次行调整吧。 2.从笔记本里翻出来的,当时没抄原方作者。如有侵权,请告知,我及时删除。