樱珠酱

作者： 兔兔8716_i5yl

看到大红樱珠没尝买了2斤，回家一吃有些酸，只好用它做点酱。

用料

• 樱珠 2斤
• 白绵糖 适量
• 冰糖 适量

樱珠酱的做法步骤

步骤 1

樱珠洗净，用小刀从中间剖开，取出核。

步骤 2

撒上白绵糖，腌一个小时，让樱珠出水。

步骤 3

把樱珠全部倒入锅中，放上冰糖，不用加水。开锅后转小火大约煮20一30分钟，直到樱珠透明，关火，甜度自己撑握。

步骤 4

看看成品，樱珠透明，果胶酸酸甜甜。

菜谱创建时间：2017-06-06 19:07:26