三色牛奶小方

作者： 妍羽妮妮

想了很久的小甜品！简单方便，孩子喜欢！

用料

• 牛奶 250克
• 椰蓉 适量
• 玉米淀粉 30克
• 抹茶 5克
• 白砂糖 30克
• 草莓粉 5克

三色牛奶小方的做法步骤

步骤 1

各种材料！另➕牛奶！

步骤 2

把每种材料称好，放在一个碗面就好！味道不同，分开称好！原味就不要加抹茶或者草莓粉就好了！

步骤 3

称好牛奶250g

步骤 4

最好冷牛奶倒入各种材料，搅匀了再开火，这样不容易起疙瘩！然后一直不停得搅拌！

步骤 5

两分钟就可以搅成糊状！

步骤 6

然后找到合适的保鲜盒倒入牛奶糊，放入冰箱冷藏三小时以上！

步骤 7

拿出冷藏好的牛奶糊，菜板上放一张保鲜膜，然后倒出来！原味的脱模效果（直接倒入保鲜盒滴）

步骤 8

草莓味的脱模效果！（铺了保鲜膜在保鲜盒里的）

步骤 9

最后裹上椰蓉就OK了！

步骤 10

原味，抹茶味，草莓味！三种口味大功告成！个人觉得抹茶味最好吃！很入味！

三色牛奶小方的小贴士

1、糖的用量可以根据自己吃的甜度调整！ 2、选保鲜盒很重要，我这个用量尽量选择小一点的保鲜盒，之前怕不好脱模，就铺了保鲜膜在盒子里，其实不用，冻好以后把盒子取出来左右多晃几次，很好脱模的！我的原味就是直接放的，表面光一点，草莓味就是放在保鲜膜上的，表面就凹凸不平！

菜谱创建时间：2017-06-06 18:23:57