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肉末豆腐
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作者：
漂泊的雏鹰
用料
肉末豆腐的做法步骤
步骤 1
豆腐切小块，下锅焯一遍，加一点盐，可以避免碎了不好收拾，然后捞出沥干水分。
步骤 2
酱油，蚝油，料酒，糖，清水，香油，调和在一起，制成酱汁。瘦肉切碎盛盘备用。
步骤 3
葱切小段，加底油炒热，下肉末煸炒，再下汆好的豆腐，倒入酱汁翻炒，中火炒至豆腐全部粘裹上粘稠的酱汁，即可出锅。
菜谱创建时间：2017-06-06 12:39:57
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