咖喱土豆鸡块

作者： 巧厨娘私房菜

一系列咖喱菜一直深受孩子们欢迎，咖喱汁拌板不仅小孩爱大人也喜欢。

用料

• 土豆 2个
• 咖喱酱 两大勺
• 鸡肉 6两
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 白糖 适量
• 生粉 适量

咖喱土豆鸡块的做法步骤

步骤 1

①土鸡洗干净斩件，放盐，少许糖，酱油，生粉，油腌半个钟。

步骤 2

②土豆去皮洗净切块

步骤 3

③烧热油锅放土豆块下去煎至金黄，放少许盐调味。

步骤 4

④放一碗水与土豆同煮，水烧开后转小火焖煮5分钟左右。放鸡肉下去大火烧开，转中火煮熟鸡，然后放咖喱酱边煮边搅拌，直至汤汁变黄后转小火焖煮3分钟关火装碟。

咖喱土豆鸡块的小贴士

咖喱用酱类的好吃，粉末的口感欠佳。

菜谱创建时间：2017-06-06 11:15:19