香葱芝士面包

作者： 彭恰恰

屡试不爽的经得起考验的好方子自然要记录和分享！好在哪里呢？第一，一次发酵省时省力；第二，面团蓬发特别好，组织松软，十足的软妹儿。最重要的是好吃😋不好吃你们来打我😈

用料

• 高粉 250g
• 牛奶 140g
• 蛋液 20g
• 白砂糖 50g
• 盐 2g
• 黄油 20g
• #芝士
• #香葱
• #火腿
• #沙拉酱

香葱芝士面包的做法步骤

步骤 1

除黄油酵母外的所有材料放入面包机开饺子皮程序运行一次；

步骤 2

程序结束后，加酵母和黄油再运行两次饺子皮程序；

步骤 3

搅拌结束后分成6分滚圆盖保鲜膜松弛十分钟；

步骤 4

每份面团擀成椭圆形，挤上沙拉酱，放上火腿肠肉松卷起，收口粘紧；

步骤 5

做好的面团放入烤箱发酵至2.5倍大，刷满蛋液，挤上沙拉酱，满满的铺上芝士碎，喜欢葱的撒上葱花，那个烤的葱香很赞；

步骤 6

烤箱180度，中下层20分钟，中间换动一下位置保证烤色均匀。

香葱芝士面包的小贴士

每份面团85g；松下面包机一个饺子皮程序时间是15分钟。

菜谱创建时间：2017-06-06 09:19:28