准备: 吐司切半,土豆蒸熟切碎,鸡蛋煮熟切丁,培根煎至透亮。
土豆鸡蛋沙拉: 将土豆碎、鸡蛋丁混合,撒入少量胡椒、盐,淋上美乃滋拌匀,重口可加些许芥末。
组合: 两片土司中间依次码入土豆鸡蛋沙拉、培根、生菜和芝士片,至此三明治生成!
1. 吐司可提前入烤箱加热至两面微黄,口感更酥脆。 2. 黄瓜可切薄片撒盐腌渍后夹入三明治,或切丁拌入土豆鸡蛋沙拉,口味更清爽。