蒜蓉小龙虾

作者： 一直要骄傲的双妞

依旧是为我们家二哥所研制的，好吃的二哥成就了好做的我。

用料

• 小龙虾 2斤
• 大蒜 30-45粒（独蒜就20颗）
• 糖 一小撮
• 食盐 适量
• 生抽 适量
• 啤酒 2瓶
• 蚝油 适量
• 芡粉 适量

蒜蓉小龙虾的做法步骤

步骤 1

前面有介绍怎么洗小龙虾和处理小龙戏，小龙虾不能少下油炸这一步，这里直接上主题，大蒜切碎备用。

步骤 2

热锅热油爆香蒜粒，倒入洗净的小龙虾，加入啤酒、生抽、糖、盐调味，

步骤 3

剩余少量汁的时候，放入兑好阿辉的芡粉。

步骤 4

收汁食用，为了好看一点，简单的摆盘一下。

蒜蓉小龙虾的小贴士

蒜蓉小龙虾，根据自己口味食盐摄入过多一点点，才入味。

菜谱创建时间：2017-06-05 22:56:03