肉松拔丝蛋糕

作者： 当猪爱上厨房

蛋糕加入肉松，口感很好。

用料

• 肉松 50g
• 鸡蛋 3个
• 低筋面粉 50克
• 植物油 20g
• 牛奶 60克
• 白糖 50克

肉松拔丝蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋清加入白糖（分2次加入），打发至有小尖角。

步骤 2

油、牛奶、蛋黄用手动打蛋器打匀，筛入低筋面粉划圈打匀，加入肉松，打匀。

步骤 3

打三分之一蛋清加入蛋黃糊，划圈拌匀，把全部蛋黄糊倒入剩下的三分之二蛋清，拌匀，分装进纸杯。

步骤 4

预热160度，10分钟，放入蛋糕烤30分钟。

菜谱创建时间：2017-06-05 21:48:39