煎焖子

作者： 往事如昨-2

煎焖子本来是我的最爱，每次上街都要买的小吃，后来怀孕不怎么出门，而且妈妈给了好多红薯淀粉，就在朋友来的时候自己做了一次，没想到获得好评的同时，我家里的也爱上这口，分享给大家吧

用料

• 调料
• 芝麻酱 适量
• 水 克
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 醋 适量
• 蒜 瓣
• 酱油 适量
• 老干妈
• 焖子用料
• 红薯淀粉 1碗
• 水 3碗

煎焖子的做法步骤

步骤 1

将一碗红薯淀粉+三碗水调匀，倒入不粘锅，开中火，不停搅拌

步骤 2

待粘稠后调小火，觉得整锅焖子是一坨时盛出，放凉后放入冰箱冷藏两三个小时

步骤 3

将冷藏的焖子切块，放油，煎至有微焦盛出，提前麻将加水发好，加入蒜末等调料，趁热拌匀

菜谱创建时间：2017-06-05 21:35:34