蓝莓酱

作者： lOla

费同学的奶奶从安徽寄了几盒蓝莓，经过暴力的运输，已经惨不忍睹，不想可惜老人的一番心意，不如做一瓶蓝莓酱吃？

用料

• 蓝莓 150g
• 白砂糖 70克

蓝莓酱的做法步骤

步骤 1

洗干净蓝莓，备好白砂糖

步骤 2

将糖倒入碗内，搅拌

步骤 3

用勺子摁压

步骤 4

压出汁水，突发奇想放进几个樱桃试试看，静放30分钟。

步骤 5

加了一点点水，感觉一开始糖放的过多了，捂脸。开大火，后转小火。

步骤 6

用勺子不停的搅呀搅，以免糊底。

步骤 7

当酱汁成粘稠状，差不多就可以关火啦，搅了有15分钟左右。

步骤 8

装瓶，明天起床买切片去～

菜谱创建时间：2017-06-05 21:32:00