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黄县花椒酱
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作者:
老林的菜
麦收前,鲜花椒下树了,这时候正是吃老黄县的特色美食-花椒酱的季节!麻辣鲜香!嗯~就是这个味儿!
用料
鲜花椒 二两
猪肉 一斤
黄瓜 半斤
花生油豆瓣酱适量
黄县花椒酱的做法步骤
步骤 1
黄瓜切丁
步骤 2
猪肉切小块
步骤 3
鲜花椒择净,捣碎。
步骤 4
花生油加热,炒肉,肉熟后放黄瓜,翻炒。
步骤 5
加入鲜花椒、黄豆酱,加少许水,咕嘟一会儿,OK!
菜谱创建时间:2017-06-05 21:02:25
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