迷迭香烤鸡…屁股

作者： 其斤女开

用料

• 迷迭香 适量
• 柠檬 半个
• 盐 6g（自己看着办）
• 大蒜 半个（还是看个人感觉）
• 洋葱 半个
• 黑胡椒 适量
• 鸡屁股 2个，但是有400g（我屁股后面其实带了很多肉的）
• 各种乱七八糟的香料想怎么加看自己了 适量

迷迭香烤鸡…屁股的做法步骤

步骤 1

看看超大的鸡屁股…洗干净，去掉那个腺体，在肉厚的地方割几刀，容易入味

步骤 2

把迷迭香，盐，还有你想加的香料放进料理机，滴几滴柠檬汁，搅碎！

步骤 3

把搅碎的调味汁和鸡屁股一起丢进保鲜袋，然后按摩按摩，感觉均匀分布在鸡屁股上了，就丢一边，腌一会

步骤 4

切洋葱，拿一部分铺在烤碗底部。

步骤 5

把腌好的鸡屁股放在洋葱上，铺上柠檬片，放上蒜瓣，再放几支迷迭香，可以再撒点香料，就是封面图…此时是该盘菜的颜值巅峰…

步骤 6

不用预热直接进烤箱，200度40分钟，觉得熟透了就可以吃了…不够的话可以继续烤。 剩下的鸡油可以拿来拌面😶😶😶超好吃

迷迭香烤鸡…屁股的小贴士

喜欢蒜味的可以把蒜瓣换成蒜蓉抹上去… 我只是刚好有一堆鸡屁股，所以写了这个菜谱，换成鸡的任何部位都是可以的😂😂😂

菜谱创建时间：2017-06-05 19:56:12