烤牛肉

作者： 明月2103

自己动手，简单便捷、吃着安心、味道也丝毫不逊色哦！

用料

• 烤肉料：
• 牛肉 750克
• 洋葱 半个
• 蚝油 1.5汤匙
• 生抽 1.5汤匙
• 料酒 1汤匙
• 十三香 适量
• 盐 适量
• 糖 少许，喜甜者可多加
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 1汤匙
• 豆油 2汤匙
• 蘸食调料：
• 葱花 一小碗
• 香菜末 一小碗
• 米醋 一小碗
• 生抽 半碗

烤牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉750g，买的时候让商家（告诉他烤着吃）切好

步骤 2

洋葱切粗条，与上面的鸡蛋、淀粉、豆油及各种调料一起加入切好的牛肉中，拌匀即可，腌制半小时以上最好，即刻就吃味道也不错哦！

步骤 3

电饼铛准备好，放1汤匙豆油，开烤吧！

步骤 4

把葱花、香菜、生抽、米醋、糖混匀，蘸食即可

步骤 5

愿意的话，还可以切土豆片/地瓜片（厚3-5毫米）、芸豆一起烤着吃都不错哦！

菜谱创建时间：2017-06-05 16:42:47