耐心熬西米,我用的奶锅熬了降进一个小时,中途要加水,熬至透明颗粒
西米过凉开水,再用凉开水泡,入冰箱保存
牛奶,或者奶粉冲好加炼乳调制适当甜度,依个人口味,入冰箱。
切芒果
一半芒果和牛奶榨汁搅拌
装杯,半杯西米,中间芒果堆小山状,留出一部分芒果。芒果牛奶汁从边缘倒入至8分满,将剩余芒果堆起来即可