早餐吐司

作者： 嘟嘟熊吃货日记

每天早上能吃上一片像火烧云一样的吐司你想过吗？其实特别简单，只需要把蛋清打发一下，铺在吐司上用烤箱烤一会儿就好啦！再来杯果汁，简直美的不要不要的哈！嚼在嘴里真的很棒的，有点像嚼棉花糖的口感，一定给你家孩儿做一次给他一个惊喜吧！

用料

• 鸡蛋 2个
• 吐司 1片
• 柠檬 2滴
• 白糖 适量

早餐吐司的做法步骤

步骤 1

蛋清和蛋白分离，装蛋清的盆要无油无水。

步骤 2

蛋清滴几滴柠檬汁，加入白糖

步骤 3

打发到刚性发泡

步骤 4

吐司放进烤盘里，加入蛋白

步骤 5

把蛋黄加进去

步骤 6

放进烤箱中层烤140度，烤十五分钟

步骤 7

好了，出炉。我只烤了一份的量，也可以多烤一些

步骤 8

大功告成，开吃

早餐吐司的小贴士

蛋清碗一定无水无油不然很难打发好。 2烘烤温度不要过高，烤好趁热食用最为美味。 3不爱甜食的放盐打发蛋清也可以的。

菜谱创建时间：2017-06-04 16:22:00