长豇豆炒鸡蛋

作者： 鸭梨1

长豇豆炒鸡蛋，其实操作很简单。先将长豇豆切小段，倒入油锅翻炒，待长豇豆炒至九成熟时放盐，然后加入鸡蛋液，再翻炒均匀，即可盛出装盘。下厨房没有查到，写个菜谱备忘！！

用料

• 长豇豆 500克
• 鸡蛋 3个
• 盐 适量

长豇豆炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

先将长豇豆洗净切很小段。

步骤 2

3个鸡蛋调匀备用。

步骤 3

先炒长豇豆，待炒至九成熟时加盐。

步骤 4

倒入鸡蛋液，翻炒均匀。

步骤 5

长豇豆炒鸡蛋装盘。

长豇豆炒鸡蛋的小贴士

长豇豆切成很小的段，这样便于烧熟。先炒长豇豆，九成熟时加盐，再倒入鸡蛋液翻炒均匀。缺图以后补上。

菜谱创建时间：2017-06-04 13:26:10