自制酸豆角（家常简易版第二天即食）

作者： 浅小影

用料

• 豆角 克
• 开水
• 白醋

自制酸豆角（家常简易版第二天即食）的做法步骤

步骤 1

把豆角两头摘好，清洗干净，晾干水（其实我没晾干），然后找个盆把豆角放进去，水烧开以后把开水倒进盆，如上图，开水淹没过豆角就行了，然后倒几滴醋，拿个盖子盖好，放一边就好了。

步骤 2

第二天就可以炒酸豆角肉沫了，我这是肉丁，锅里炒的时候如果觉得不够酸，上锅前可以再喷点酸翻几下，味道就更好啦

自制酸豆角（家常简易版第二天即食）的小贴士

做好一定要盖盖子，要不然变不成黄色的豆角。 想吃每天能做，而且快哦

菜谱创建时间：2017-06-03 18:59:53