家庭版香辣烤鱼

作者： tracy0oO

用料

• 香辣烤鱼料 一袋
• 圆葱 一个
• 大蒜 一头
• 豆皮 一张
• 金针菇 两块钱的
• 芹菜 一颗
• 清江鱼 三斤
• 清水 适量
• 料酒 适量

家庭版香辣烤鱼的做法步骤

步骤 1

不是做广告，网上买的一个烤鱼调料，有腌料和酱料

步骤 2

按照烤鱼料上的把鱼洗干净，然后加适量料酒和腌料腌制二十分钟，同时可以准备配菜

步骤 3

腌制20分钟

步骤 4

准备配菜，圆葱切条，芹菜切段，豆皮切条，大蒜不用切，一整粒就行，金针菇洗干净。准备好了备用

步骤 5

调料包上说要油煎炸，实验过后感觉还是直接烤比较好，鱼更容易烤酥烤焦~烤箱预热然后上下管200度35分钟。

步骤 6

因为烤箱小，所以我把鱼头先剁下来了。35分钟后再220度再烤五分钟。烤到最后看看是否有烤酥烤焦再提高温度加时间

步骤 7

烤鱼盘上铺上辅料，加入适量水，料酒三勺，不要太多，加入酱料小火煮冒泡

步骤 8

把烤好的鱼放进去，加入芹菜和大蒜~小火煮一会，可以开动啦

步骤 9

成品

步骤 10

消灭干净啦

步骤 11

桌子底下望眼欲穿的狗狗，捞不着吃，哈哈~感觉比饭店做的味道一样特别好吃

家庭版香辣烤鱼的小贴士

不能吃辣的建议烤鱼调料先放一半~不需要自己再加盐了噢

菜谱创建时间：2017-06-03 15:55:14