桂林米粉炒肉丝

作者： MagicXinXin

用料

• 猪肉 150克
• 桂林米粉 300克
• 豆芽 50克
• 青红椒丝 50克
• 木耳丝 50克
• 淀粉 适量
• 盐 适量
• 味精 适量
• 酱油 适量
• 花生油 适量

桂林米粉炒肉丝的做法步骤

步骤 1

猪肉切丝。加淀粉上浆。豆芽洗净。

步骤 2

锅入油烧热，放肉丝炒散，加木耳丝、豆芽、青红椒丝、盐、味精炒均，盛入盘中。(米粉和菜分开)

步骤 3

原锅上火，加油烧热，下入泡好的米粉炒散，淋入酱油炒均，加入炒好的配菜翻炒均匀，出锅即可。

菜谱创建时间：2017-06-03 15:09:12