kiri奶油芝士食谱-简单美味栗子芝士蛋糕

作者： Adalgisa

某年某月，在一个栗子控的要求下，某人突发奇想把栗子仁塞进了奶油奶酪里，结果应运而生了这么一款芝士蛋糕。原料简单，方法几乎毫无技术难度，却意外的非常好吃，栗子控们不要错过啦。 蛋糕里的奶油奶酪当然是推荐kiri啦，理由很多不需赘述😄 此方适用于六寸蛋糕模。

用料

• kiri奶油奶酪 220克
• 鸡蛋 1个
• 蛋黄 2个
• 熟栗子 180克
• 淡奶油 100克
• 细砂糖 60克

kiri奶油芝士食谱-简单美味栗子芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

称量好全部材料，奶油奶酪放置至室温软化，栗子仁剥好蒸熟待用，蛋黄和全蛋搅打成均匀的蛋液。

步骤 2

奶油奶酪加白砂糖，打蛋器高速搅打至顺滑。

步骤 3

蛋液分两次加入，用打蛋器搅打均匀。

步骤 4

熟栗子仁碾碎（颗粒不需太细），和淡奶油一起加入上一步的奶酪糊中，用刮刀搅拌均匀。

步骤 5

做好的蛋糕糊倒入模具中，轻震几下震出大气泡并使表面平整。

步骤 6

烤箱提前预热，上火120度，下火180度，模具放在烤网上，下垫装约一厘米深的开水的烤盘（中途开水不足需补足），烤70分钟。

步骤 7

烤好后取出冷却至室温脱模，即可享用。

菜谱创建时间：2017-06-03 11:53:52