糖酱爆米花

作者： 星语07

周末休息天，领着孩子跟着老公，去看场电影吧，看电影，哪能离得了爆米花🌸喲

用料

• 玉米粒 一小杯（50g左右）
• 黄油 用小块（25g左右）
• 糖浆 适量（没有量）

糖酱爆米花的做法步骤

步骤 1

黄油和玉米

步骤 2

糖浆*

步骤 3

去年熬制的琥珀糖浆，可以直接粘粽子的

步骤 4

糖浆和黄油入锅，小火融化，火千万不能大

步骤 5

把玉米倒入热的锅中，一定记得盖盖子，会爆哒（一定盖锅盖）盖锅盖，盖锅盖啊

步骤 6

开始爆了

步骤 7

一定晃动锅子，让受热均匀，这时候可以关火了

步骤 8

全部爆完再打开锅盖，全部爆完再打开锅盖 全部爆完再打开锅盖，重要的事说三遍

步骤 9

糖浆是不是均匀的裹着米花🌸甜度刚刚好 凉凉了再次啊

糖酱爆米花的小贴士

一定要小火不然会糊哒， 2也不能太小了， 太小不能爆或者在锅里时间久也会糊哒 3如果没有糖浆最后水加糖熬一下再倒入爆好的米花🌸

菜谱创建时间：2017-06-03 07:59:02