超好喝的酸梅汤

作者： 榴莲糯米糍

用料

• 乌梅 40g
• 洛神花 15g
• 甘草 3片
• 山楂 10g
• 薄荷叶 2g
• 陈皮 10g
• 桂花 3g
• 冰糖 120～150g
• 水 5斤

超好喝的酸梅汤的做法步骤

步骤 1

除桂花薄荷叶冰糖外，其余材料全部冲水洗净，加5斤水浸泡1小时以上。

步骤 2

大火烧开，放入冰糖，转小锅熬制30分钟。

步骤 3

出锅10分钟前加入洗净的薄荷叶。

步骤 4

煮好后关火，倒入干桂花并搅拌。

步骤 5

晾凉后装瓶冷藏保存。

超好喝的酸梅汤的小贴士

乌梅发涩要多冲洗几遍。

菜谱创建时间：2017-06-02 21:52:16