咖喱牛肉

作者： 马不蕾

用料

• 椰浆 120毫升
• 牛肉 适量
• 土豆 2个
• 牛腩 适量
• 洋葱 1个
• 胡萝卜 2根
• 咖喱块 看牛肉量定
• 黄油 适量
• 盐 适量
• 姜 5片

咖喱牛肉的做法步骤

步骤 1

先把牛肉洗净用开水过一次去血水

步骤 2

用黄油➕橄榄油炒熟炒香适量放盐

步骤 3

炒好的牛肉加开水放入紫砂锅炖2小时

步骤 4

把准备好的土豆、胡萝卜、洋葱切丁炒香炒至半熟，把砂锅里的牛肉连汤带肉倒入炒锅里

步骤 5

蔬菜煮至全熟变软后加入咖喱膏或咖喱粉煮10分钟，之后加入椰浆煮2分钟拌匀

步骤 6

按自己味道调盐味

步骤 7

之后就可以吃喽

菜谱创建时间：2017-06-01 22:30:53