鱼胶桃胶皂角米炖牛奶（美颜润肤抗皱）

作者： 淡定xiaorou5900

花胶，补充货真价实的胶原蛋白～ 桃胶和皂角米 有丰富的植物胶质，植物胶质没有胶原蛋白的功效～ 但对皮肤 润肠等 还是有点好处的啦～ 红枣和椰子 起到去腥和提香的作用～ 「方子是1～2人份」 【与我交流请➕xiaorou5900】

用料

• 花胶（腥淡品种） 15-20克
• 红枣 2～3个
• 椰皇或椰肉 个人喜好的量～
• 桃胶 5-10克
• 皂角米 5-10克
• 牛奶 400-500毫升
• 冰糖／石峰糖 适量

鱼胶桃胶皂角米炖牛奶（美颜润肤抗皱）的做法步骤

步骤 1

花胶：选用腥味淡的品种，用姜片黄酒煮两三分钟后再泡三四小时，清洗干净待用～ 红枣和椰肉：清洗 待用～ 皂角米：泡发10小时并清洗～ 桃胶：泡发10小时，冲洗数次并剪除杂质～

步骤 2

把牛奶和其他食材放入炖盅，在炖壶里隔水慢炖1小时，然后加入冰糖/石峰糖，就能开吃啦～ 香香浓浓的啦～

步骤 3

如果不喜欢牛奶炖太久，怕起奶渣，建议先放少量水跟全部材料先隔水炖1小时，炖好后，再加入牛奶和糖炖10分钟左右～

步骤 4

温馨提示：如果吃不完，把炖过花胶的牛奶放到冰箱冷藏室一晚，第二天一看，就发现花胶牛奶会凝结成奶冻喔～哈哈像布丁一样～

步骤 5

温馨提示：如果喜欢银耳，也可以加进去一起炖啦～润肤也好吃～ 银耳，强烈建议泡发好后，切得非常细，这样才容易出胶～

鱼胶桃胶皂角米炖牛奶（美颜润肤抗皱）的小贴士

1: 甜度把控得好，红枣适量别太多，椰肉按个人喜好，这些都能有效控制腥味噢～ 我自己炖出来是完全不腥，又香浓～ 2: 胶感浓得粘住嘴的关键是 鱼胶 皂角米 桃胶 牛奶 的量～ 3：再次提醒，花胶一定要清洗干净血脂，建议把花胶切细切粒，让胶质更好地溶于奶里～ 这样每一口花胶奶都是好吸收的胶原蛋白哈哈哈～ 【与我交流请➕xiaorou5900】

菜谱创建时间：2017-06-01 18:16:44