潮汕炒花蛤

作者： 懒婪婪

回家七天吃了两次，一次老妈做的一次老爸做的，都特别好吃。

用料

• 花蛤 斤
• 蒜 瓣
• 葱 适量
• 盐 适量
• 鲜红辣椒 1只
• 九层塔（罗勒） 1枝
• 酱油 适量
• 味精 适量
• 水 适量

潮汕炒花蛤的做法步骤

步骤 1

热锅下油，大火炒香蒜头和红辣椒

步骤 2

下花蛤，大火烧炒一会，下水差不多持平，大火炒到快开口

步骤 3

下罗勒叶和小葱，炒到口都开了

步骤 4

下酱油、盐、味精即可起锅

菜谱创建时间：2017-06-01 17:53:45