麻辣千叶豆腐

作者： 筱檸

超简易的千叶豆腐做法，厨房小白也能做出来的下饭菜！

用料

• 千叶豆腐 250g
• 洋葱 适量
• 青辣椒 2个
• 小米辣 2个
• 香菜 适量
• 耗油 2匙
• 麻辣香锅底料 适量

麻辣千叶豆腐的做法步骤

步骤 1

千叶豆腐切片，洋葱切片，青辣椒切椒圈，小米辣切椒圈，香菜切段。

步骤 2

热锅凉油下麻辣香锅底料适量，炒出香味，加水小半碗，放千叶豆腐，加耗油2匙，翻炒均匀，炖煮收汁。

步骤 3

汁快收干时，加洋葱，椒圈，香菜，翻炒，待汤完全收干，出锅。

麻辣千叶豆腐的小贴士

菜里加了耗油咸味已经够了，不用再加盐了。用麻辣香锅底料炒，可以少准备很多调味料，很方便！

菜谱创建时间：2017-05-31 22:29:15