蛋黄蛋白分开(其实蛋白越少越好吃)
黄油抹底(什么都可以防止粘锅的)
水和咖喱酱混合
加蛋黄
炒成这样就可以加蛋白啦(蛋白越少越好吃)
嗯然后就好了 趁热吃超级棒!
蛋黄越少越好吃 吃起来像麻辣小龙虾的黄还有葱油蟹的黄 味道特别微妙超级棒 我是吃不惯那种放姜和醋的塞螃蟹 感觉没有螃蟹味 可能是南方人吃海鲜口味都比较重吧