糖醋排骨

作者： Shine英英

我家宝贝最爱吃糖醋排骨，所以一直研究做法，做过很多种不同做法，最后总结了孩子最喜欢的口味！

用料

• 醋 适量
• 肋排 750克
• 冰糖 适量
• 料酒 适量
• 白芝麻 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量

糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗干净，一定把血水洗干净，然后放锅里煮30分钟，捞出漏掉水。

步骤 2

漏干水的排骨放醋、料酒、老抽、生抽腌制20分钟，腌制出的汁千万别倒掉。

步骤 3

排骨放油煎成金黄色倒入多余的汁放水放糖，再加点点醋，煮到收汁。

步骤 4

完全水煮干收汁时撒上白芝麻。完工！

步骤 5

孩子们喜欢的停不下来

菜谱创建时间：2017-05-30 18:32:58