🌿花菇蚝仔粥🌿

作者： yztz

自从生病以后，发现生活有很多以前没有发现的乐趣，以前从不下厨，什么都不会，现在试着做各种各样的吃的，早晨准备好美美的早餐，自己心情也会变好～活着就是为了体验那些没有体验过的美好～不是么～😊心若向阳，无谓悲伤！

用料

• 大米 一杯
• 姜 4片
• 盐 适量
• 花菇 4朵
• 蚝仔 250g
• 卷心菜 5-6片
• 培根 两条
• 麻油 两勺

🌿花菇蚝仔粥🌿的做法步骤

步骤 1

花菇切片，包菜切丝，培根切丁，蚝仔洗干净加姜片和料酒腌会儿，待用

步骤 2

大米洗净（可加点小黄米）加水大火煮开，小火熬煮，不断搅动防止糊锅

步骤 3

待粥煮至六七成熟，先下培根，花菇，包菜最后下蚝仔，小火继续熬煮

步骤 4

不断搅动，加麻油，盐，干贝鲍鱼汁调味～

步骤 5

熬至黏粥关火焖一会～盛出享用～

🌿花菇蚝仔粥🌿的小贴士

因为生病不能吃胡椒，可以加少许胡椒，改改腥味，应该用芹菜代替包菜，因为家里没买芹菜所以直接用剩下的包菜做的，也不错😊

菜谱创建时间：2017-05-30 13:28:09