蜂蜜小蛋糕

作者： 静静的听着

失败是成功她妈 做的不成功，是因为你失败的次数太少啦

用料

• 鸡蛋 3个，共150克左右
• 牛奶 30克
• 低筋面粉 80克
• 细砂糖 80克
• 蜂蜜 20克
• 玉米油 30克

蜂蜜小蛋糕的做法步骤

步骤 1

三个鸡蛋，磕在打蛋盆里 打散后加入80克糖，20克蜂蜜 用打蛋器全程高速打发至蛋液缓慢低落纹路不立即消失为止 低速整理一下气泡

步骤 2

加入30克牛奶和30克玉米油，搅拌均匀 筛入80克低粉，之字形搅拌均匀

步骤 3

装进裱花袋里，挤八分满，洒上椰蓉、白芝麻、杏仁片

步骤 4

180度预热好烤箱，烤箱中下层烤十二分钟，最后五分钟看着点，否则烤过头变成黑炭表怪我。

步骤 5

好了，可以吃啦，我这个成品是第三炉了，忘了加白芝麻啥的，也好吃。

蜂蜜小蛋糕的小贴士

很简单快手。不过全蛋打发，时间长，要有点耐心。

菜谱创建时间：2017-05-30 11:38:47