🍋排骨

作者： 春日的向阳花

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用料

• 排骨 500克
• 柠檬🍋 半个
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 料酒 适量
• 八角 一个
• 桂皮
• 香叶 3片
• 冰糖 20-30克
• 姜 2片
• 鸡精 适量

🍋排骨的做法步骤

步骤 1

1.排骨焯水 2.热锅凉油爆香：八角、桂皮和香叶 3.将排骨入锅翻炒，烹入料酒 4.加适量生抽和老抽上色后加水烧开 5.加入葱姜、冰糖和半个柠檬 6.小火约40分钟（观察熟了即可），加盐鸡精大火收汁就OK啦

菜谱创建时间：2017-05-29 23:03:08