照烧墨鱼仔

作者： 手机用户9075_d37u

用料

• 墨鱼仔
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 米酒 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 胡椒粉 适量
• 沙姜 适量

照烧墨鱼仔的做法步骤

步骤 1

墨鱼仔解冻。

步骤 2

调味料大合照。根据个人口味，取适量混合均匀。

步骤 3

步骤1加入步骤2，腌制至少半小时。

步骤 4

腌制后用竹签穿起。

步骤 5

沙姜切碎。

步骤 6

热锅冷油炒香沙姜。

步骤 7

放入步骤4，两面煎制至熟。取出。

步骤 8

清洗锅后，倒入腌制过墨鱼仔的酱汁，加入淀粉，煮成粘稠的酱汁。

步骤 9

步骤8淋上墨鱼仔串。面上撒少许黑胡椒，完成。

菜谱创建时间：2017-05-29 20:28:40