懒人版芒果千层蛋糕

作者： 月色依旧

懒人版芒果班戟 / 芒果千层蛋糕，直接用班戟粉做的。淡奶油用量较少，喜欢吃奶油的可以多放。

用料

• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 30克班戟粉用
• 班戟粉 150克
• 奶粉 30克
• 凉开水 330毫升
• 淡奶油 250毫升
• 细砂糖 30克奶油用

懒人版芒果千层蛋糕的做法步骤

步骤 1

材料一到五混合，过筛。

步骤 2

不粘锅小火摊成饼皮，用保鲜膜包好放到冰箱冷藏或冷冻。冷冻时不宜太久，饼皮变凉就可以拿出来了。

步骤 3

芒果切成小块，淡奶油加砂糖打发。

步骤 4

拿个托盘，第一张饼皮抺上打发好的淡奶油，再放第二张饼皮，抹奶油，第三张饼皮开始抹奶油，放芒果，再抺点奶油。以此类推。

步骤 5

做好的千层蛋糕放入冰箱冷藏30分钟后取出

步骤 6

取一张饼皮，放入奶油和芒果，再包起来就是芒果班戟，同样冷冻30分钟。

步骤 7

切件开吃

菜谱创建时间：2017-05-28 17:26:10