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椰汁西米珍珠水果捞的做法

椰汁西米珍珠水果捞

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作者: 丽丽icon
丽丽icon
最近特别喜欢用椰汁做甜品

用料

椰汁西米珍珠水果捞的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

椰浆整罐倒进锅里,加两勺糖煮沸后拿出来放凉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮珍珠。我买的是天源珍珠。放进沸水里煮87分钟,老板说5分钟就可以了,可是5分钟太Q了,所以我煮了7分钟,熄火焖5分钟,过冰水。捞出来备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮西米。放进沸水里煮,知道看到只剩下点白点,可以熄火焖5分钟就剔透了,我西米大概得煮15分钟吧,不知道为什么别人5分钟就可以了~透明后过冷水,捞出来备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芒果猕猴桃切丁,备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

由于宿舍没有冰箱,只有制冷饮水机。等椰汁放凉后,唉,大概3个小时吧。装了碗饮水机的冷水到进去,然后把水果西米珍珠等倒进去。瞬间就是冰冰爽爽的可口西米露啦~芒果和猕猴桃搭配一起不但很好看,而且灰常好吃,得到了隔壁宿舍的一致好评~

椰汁西米珍珠水果捞的小贴士

要西米珍珠Q必须过冰水哈,如果是家里有冰箱的,可以在煮椰浆时就加水了,唉,没办法,宿舍没有冰箱

菜谱创建时间:2017-05-28 01:02:23
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