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法式小面包的做法

法式小面包

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作者: 非一般的
非一般的

用料

法式小面包的做法步骤

步骤 1

全部材料混合放入面包搅拌机用底速搅均匀

步骤 2

再用中速打面团至表面光滑,打出膜就差不多了

步骤 3

打完取出来,分40g一个,搓圆,放发酵箱,发酵!

步骤 4

面团发大后用过筛粉在面包上撒薄薄的面粉,用剪刀在面包正上面剪一刀,

步骤 5

温度上下200度,烤14分左右即可看面包上色

菜谱创建时间:2017-05-27 18:56:17
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