杏酱超简单零失败时令水果酱

作者： 橘子哎呀喂

因为做了个软式欧面包，于是做个果酱搭配一起吃。

用料

• 杏1000 克
• 白砂糖600 克

杏酱超简单零失败时令水果酱的做法步骤

步骤 1

step1:杏放软，很容易去核，和白糖和一起，用手捏匀捏小，腌制10分钟。

步骤 2

step2:全部倒入平底锅煎熬，一开始中火10分钟，不停翻炒，然后换小火熬20-30分钟，最后中火再熬10分钟，炒至有些透明状，关火，装瓶即可。ps：中间可以尝尝，觉得还酸的话可以再加糖，高兴就好哈哈哈哈

步骤 3

step3:装瓶。

步骤 4

step4：装好放凉，最后放入冰箱保存，要吃就挖两勺。ps没有防腐剂尽快食用完。

菜谱创建时间：2017-05-27 00:15:44