把巧克力倒入盆中
将淡奶油跟水饴倒入奶锅中 加热至沸腾 取下
倒入巧克力盆中
搅拌均匀后 倒入黄油 搅拌后盖上保鲜膜闷一分钟 再放热水里 搅拌至无颗粒
保鲜碗包上烤纸
倒入生巧
密封入冷冻一夜
冷冻好的生巧 用开水烫过的刀 切成块 撒上可可粉 完成