简易微波炉烤茄子

作者： YN妈

用料

• 茄子 2个
• 蒜 20瓣
• 生抽 两勺
• 小米椒 2只
• 葱 2棵

简易微波炉烤茄子的做法步骤

步骤 1

茄子洗净，装在烤盘或者可入微波炉的盘子，入微波炉5分钟

步骤 2

蒜、小米椒，葱切碎

步骤 3

小火，油爆香蒜和小米椒

步骤 4

将爆香的油料倒入装有两勺生抽的碗里

步骤 5

拿出茄子，用刀划开。

步骤 6

倒入油料，尽量涂满，入微波炉5分钟

步骤 7

撒上葱花，再入微波炉30秒。好吃不热气的微波炉烤茄子就可以上桌了。

简易微波炉烤茄子的小贴士

茄子选长的。撒葱花后，30秒即可，要不葱花焦了不好看。

菜谱创建时间：2017-05-26 10:33:55