芝士铁板炒鸡排

作者： 土豆面疙瘩

用料

• 马苏里拉芝士 1杯
• 韩国辣酱 两勺
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 鸡腿肉 350克
• 辣椒粉 两勺
• 酱油 一勺
• 白糖 一勺
• 蜂蜜 一勺
• 大蒜末 一勺
• 盐 适量
• 大葱 半根

芝士铁板炒鸡排的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉加上料酒，盐和胡椒粉，腌制半小时。

步骤 2

辣椒酱，辣椒粉，酱油，白糖，蜂蜜和蒜末搅拌均匀，制成酱汁。

步骤 3

锅里倒油，把鸡腿肉倒进去炒一下，四五成熟的时候放入葱段。

步骤 4

加上调制好的酱汁继续翻炒，然后装盘，表面撒上一层马苏里拉芝士，放进微波炉里热4分钟（或者180度的烤箱里烤8分钟）即可。

菜谱创建时间：2017-05-26 09:37:44