糯米,花生,麦仁,泡水两天以上
粽叶过水煮几分钟,增加韧性。红豆沙搓球状。
包好上锅煮一小时,别打开盖子,闷到自然晾凉
很漂亮吧?
因为加了豆沙,蜜枣,甜甜糯糯,特别好吃。
糯米一定要提前泡,两三天左右,如果喜欢看起来颜色黄黄的粽子,可在包的时候加适量碱水