快手糯米饭

作者： jingww

用料

• 糯米 400克
• 腊肉或香肠 150克
• 青豆 两把
• 红薯 两个
• 芋儿 200克（没买到，加了更好吃）
• 盐 5-8克
• 以上配料根据自己喜好随意增减

快手糯米饭的做法步骤

步骤 1

腊肉煮熟瘦的切丁，肥的切大点分开放（用来爆油，不爱吃也好剔出来； 红薯去皮切块； 青豆是买的冰冻的，倒出来备用； 糯米用冷水泡着； 肥肉下热锅爆香，再加入适量猪油，再依次倒入瘦肉、红薯、青豆，翻炒有香味后，糯米沥干倒入，加盐一起翻炒； 然后把它们全部放入电饭锅，加入纯净水，刚好没过食材，选择美味模式，接下来搬个小板凳静候就行啦！

步骤 2

我的美味模式是一小时，中间都闻到阵阵香味。糯米的好处很多，但不易消化，吃了记得多跑跑步消化消化。

快手糯米饭的小贴士

水一定不要加多，糯米不需要太多水，不然变粥。如果做好后发现水多，打开盖子让它蒸发掉一些噢

菜谱创建时间：2017-05-25 11:57:39