材料就是这些咯
在碗底倒上椰蓉
80克牛奶和玉米淀粉融合
另起一锅,放入剩下的牛奶和淡奶油
还有40克糖粉
一起加热 煮沸腾 煮到带有小泡泡就可以了
把玉米淀粉奶糊加入到奶油液里,快速搅拌,一定要快速搅拌哦,搅拌好的状态就像浆糊一样,最后倒入椰蓉碗里
再留一小部分加点蔓越莓
等小方冷却后放到冰箱冷藏4小时以上 直到彻底凝固就可以了
切条 切块,裹上椰蓉就可以吃啦
摆盘
奶香十足 椰蓉香扑鼻 来一口吧!
一定要快速搅拌 冷了就不好搅拌了