蛋花汤

作者： EXO边伯贤妹妹-边雨凝

一碗蛋花汤，承载了千言万语。冬日暖阳，便是这一碗蛋花汤。夏日时光，依旧是着碗蛋花汤。本人推荐的是5分钟简易蛋花汤。

用料

• 鸡蛋 3个
• 葱花 适量
• 盐 适量

蛋花汤的做法步骤

步骤 1

烧水

步骤 2

带水出现气泡，加入葱花

步骤 3

煮沸后加入鸡蛋

步骤 4

鸡蛋半成型后晃散

步骤 5

加入盐 即可出锅

步骤 6

蛋花汤做好喽

蛋花汤的小贴士

不要等鸡蛋完全成型再打散，因为打出来的效果不好。也可以先用碗打好鸡蛋，再放入锅中。但会很麻烦。也不要一下锅就打散晃动，要不然蛋花汤就变成了一锅水了。

菜谱创建时间：2017-05-23 19:51:08