肉丝炒饭

作者： 妍航

用料

• 米饭
• 肉丝
• 胡萝卜
• 青豌豆
• 小葱和蒜

肉丝炒饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切成细丁，青豌豆煮熟沥干水，瘦肉切成丝用盐，生抽少许，胡椒粉少许和生粉拌一下待用。

步骤 2

葱白切段，其余的切成葱花，蒜切末待用

步骤 3

热锅倒油放葱白和蒜末炒一下，放肉炒熟后加入胡萝卜丁和豌豆翻炒。

步骤 4

最后加入米饭炒匀（我加的新鲜的米饭），少放点生抽，加入葱花。

步骤 5

装盘👌

肉丝炒饭的小贴士

炒肉时稍微多点油，不然肉炒出来不嫩。

菜谱创建时间：2017-05-23 12:29:54