茴香鸡蛋蔬菜饼（消耗各种蔬菜）

作者： Super蚊子

这个饼是消耗家里各种蔬菜的办法，小茴香是主料，冰箱里有娃娃菜和胡萝卜就一块放入了，面粉很少，蔬菜多多的～

用料

• 茴香 适量
• 娃娃菜 半颗
• 胡萝卜 小段
• 鸡蛋 1个
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 椒盐 适量
• 食用油 适量

茴香鸡蛋蔬菜饼（消耗各种蔬菜）的做法步骤

步骤 1

小茴香、娃娃菜、胡萝卜切碎若有其他蔬菜一样可以加入

步骤 2

把三种蔬菜搅拌均匀，撒上干面粉，面粉我放的比较少，之后拌匀，再加入少量水拌开，加入盐和椒盐（可不加），最终打入一个鸡蛋，再拌匀

步骤 3

拌到这个状态，稍微稀点，用勺子盛起会掉下来

步骤 4

用勺子盛起来是这种感觉，往下滴，但是不要太稀，会不成型

步骤 5

先不开火，平底锅里少量油，用勺子舀一勺，放入锅内，稍微平整下，两面煎黄出锅～

茴香鸡蛋蔬菜饼（消耗各种蔬菜）的小贴士

1.可以随意放入想放的蔬菜 2.一人食，都很少量，做出来15个小蔬菜饼

菜谱创建时间：2017-05-23 09:44:40