首先锅里倒入橄榄油,把鸡蛋打散炒熟,盛出备用 胡萝卜洋葱一起放入翻炒变软炒出香味儿,把米饭放入,加入鸡蛋碎,三文鱼(我用的是中午蒸熟没吃完的)一同加入放入生抽盐翻炒一分钟,最后挤几滴柠檬汁出锅完成。 如果家里有拌饭料或者海苔碎熟芝麻最后都可以加在饭里面。
三文鱼可以用蒸熟也可以用生三文鱼,如果用生三文鱼的话顺序就要调整一下,先把三文鱼煎一下,然后再放入其他食材,我用蒸熟的炒完以后会感觉像鱼肉松。最后可以放入拌饭料或者海苔碎。