#夏日必备#五香花生毛豆

作者： 我是飞飞_

夏天到啦！“花毛”是最棒的下酒菜……

用料

• 花生 250g
• 毛豆 250g
• 八角 2个
• 香叶 1片
• 桂皮 1片
• 花椒 10粒
• 小茴香 适量
• 干辣椒 适量
• 葱 2段
• 姜 2片
• 盐 多放
• 料酒 适量

#夏日必备#五香花生毛豆的做法步骤

步骤 1

把毛豆花生用清水洗净，多洗几遍，沙子泥巴特别多哦！

步骤 2

准备好配料！

步骤 3

将配料和花毛同时冷水下锅，盖上盖子煮沸！沸腾后，敞开锅煮15-20分钟！

步骤 4

泡上三五个小时，等到味道入进去，就可以吃啦！

#夏日必备#五香花生毛豆的小贴士

口重的小伙伴盐可以多放些！再就是放到冰箱里冷藏一下口味更佳哦！

菜谱创建时间：2017-05-22 19:17:04