百合绿豆汤

作者： 博友制钛官方

暖暖的风带来百合的甜香。 爽爽的天爱上绿豆的清凉。 东南西北不是没有方向， 入口一瞬， 你的方向就是我的方向。 百合绿豆汤，甜蜜融化在心房。

用料

• 绿豆 50克
• 百合 25克
• 冰糖 20克

百合绿豆汤的做法步骤

步骤 1

绿豆去掉杂质洗净。

步骤 2

百合剥开洗净。

步骤 3

绿豆放入锅中，加入500克清水烧开。

步骤 4

转用小火煮至绿豆开花，放入百合，继续煮。

步骤 5

到绿豆，百合熟烂时，放入冰糖，待糖化开，盛入汤碗即可。

百合绿豆汤的小贴士

1.百合绿豆汤是一道夏日很多人钟爱的甜品。入口香甜，解暑佳品。具有清热解暑的效果，用于暑日心烦、口干、出汗者，亦可用于防治感暑。 2.百合补中益气，性味甘微苦，能润肺止咳，清心安神，鲜品有镇静止咳作用。 3.绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用；味甘，性凉，入心、胃经；具有消暑除烦，止渴健胃，利水消肿之功效。

菜谱创建时间：2017-05-22 16:34:15